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令和7年3月1日に中部公民館において、『姉妹都市・サマルカンドを知ろう!』講座(中部公民館主催・奈良市協力)が開催されました。40名を超える方々に参加いただきました。
講座の前半では、サマルカンドから元JICA海外協力隊員の盛井佳菜さんにオンラインで登壇いただき、世界遺産レギスタン広場を始めとする人気観光地やバザール、工芸品、食べ物などを映像と画像を交えてご紹介いただきました。
講座の後半は、同館1階のレストランに会場を移し、参加者の方々にプロフやラグマンといったウズベキスタン料理を実食いただきました。
参加者の方々にとって、ウズベキスタン、サマルカンドを身近に感じられる契機となったようで、これから具体的にウズベキスタン旅行計画を立てられるという方や、盛井さんお勧めのホテルの予約にチャレンジするという方もいらっしゃいました。
この日のウズベキスタン料理が令和7年4月にナラニクル内のレストランで提供予定です。詳しくは後日にお知らせいたしますので楽しみにしていて下さい。今後もウズベキスタン、サマルカンドの魅力を知っていただく機会を設けて参ります。
盛井佳菜・元JICA海外協力隊員による講義風景 ウズベキスタン料理の実食風景
ウズベキスタン料理