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奈良しみんだより令和8年6月号(テキスト版)26-34ページ お知らせ3

ページID:0267266 更新日:2026年6月1日更新 印刷ページ表示

今年度も実施します
令和8年度奈良市まちかどトーク

市民のみなさんが選んだテーマについて、担当の職員が出向き、市の政策や事業等を説明します。
【問合せ】広報課(郵便番号:630-8580二条大路南一丁目1-1 電話番号:0742-34-4710)
 
実施期間…6月1日(月曜日)~来年3月31日(水曜日) 午前9時~午後9時
※原則、平日に実施(調整により休日も可。年末年始不可)。業務の都合等で希望に添えない場合あり。年度内、複数回申込可
対象…市在住・在勤・在学の人で、実施日に10人以上の参加が見込まれるグループ、団体等
開催時間…おおむね1時間半程度(質疑応答を含む)
会場…申込者が用意(市内に限る)
費用…職員の派遣費用は不要。有料の資料等を使用する場合は実費要
申込…市ホームページの申込フォームか、Eメール(machikadotalk@city.nara.lg.jp)で、申込書に希望テーマ・日時、会場、団体名、連絡先、参加予定人数等を書いて、希望日の1か月前までに広報課へ。送付も可
申込はこちら…https://www.city.nara.lg.jp/soshiki/3/9003.html
その他…希望テーマの所管課から日程調整、当日の内容確認等の連絡をします。テーマ一覧表、申込書は市ホームページに掲載。テーマ一覧記載以外に希望のテーマがあれば、広報課に問合せてください。
 

オンラインでまちかどトーク

ウェブ会議システムを使用したオンラインでの実施にも対応します。
※右の表のオンライン対応欄に可否を記載しています
くわしくはこちら…https://www.city.nara.lg.jp/soshiki/3/108020.html
 

部門…市政のしくみ

テーマ1…奈良市をもっと魅力的に伝える広報活動
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ2…奈良市と一緒にSNSで奈良市の魅力を発信しませんか~Old History, New Discovery.~で伝える奈良市の魅力
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ3…特定個人情報(マイナンバー)のデータ管理について
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ4…奈良市の財政のあらまし
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ5…ふるさと納税について
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…暮らし

テーマ6…みんなで取り組む防犯・交通安全対策〜安全安心まちづくりのすすめ〜
オンライン対応…可
所要予定時間…40分
 
テーマ7…市税の種類とその仕組み
オンライン対応…不可
所要予定時間…1時間
 
テーマ8…はじめてのボランティア、あなたの一歩が感動の始まり!
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間半
 
テーマ9…パートナーシップ・ファミリーシップ宣誓制度について
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ10…私たちの暮らしと選挙
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…環境

テーマ11…奈良市内の主な河川の水質について
オンライン対応…不可
所要予定時間…45分
 
テーマ12…奈良市のごみ処理とごみ減量について
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間半
 
テーマ13…奈良市の環境政策について
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ14…奈良市の有害鳥獣対策
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ15…クリーンセンター建設に向けての取り組み
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…福祉・健康

テーマ16…障害福祉サービスについて
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ17…国民健康保険制度の概要
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ18…介護保険について
オンライン対応…可
所要予定時間…50分
 
テーマ19…防ごう!熱中症
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ20…防ごう!受動喫煙
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ21…気をつけよう!家庭での食中毒
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ22…食生活における栄養成分表示の見方
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ23…がん予防のススメ
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ24…メンタルヘルスについて~気持ちへのよりそい方~※オンラインのみ
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ25…はじめて学ぶ高齢者の権利擁護〜これからの人生を豊かにする備え〜※10月以降実施予定
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…子育て

テーマ26…親と子の健康づくり
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ27…子どもにやさしいまちづくり
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ28…もったいないをありがとうに~フードドライブの実践~
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ29…児童虐待予防の取り組みについて
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ30…心がつながる里親という新しい家族のカタチ
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…まちづくり

テーマ31…奈良市の都市計画
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ32…古都奈良の景観
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ33…八条・大安寺周辺地区まちづくりについて
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 

部門…教育

テーマ34…教育委員会制度の概要と奈良市教育大綱について
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ35…奈良市の小・中学校で進める「世界遺産学習」
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ36…奈良市におけるコミュ二ティ・スクールについて
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ37…奈良市の教育DXについて
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間半
 
テーマ38…青少年の健全育成と非行防止
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ39…地域と学校の連携・協働活動事業「地域教育推進事業」
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ40…奈良市の社会教育行政について
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ41…不登校支援について
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…文化

テーマ42…生誕120年 奈良を愛した写真家 入江泰吉の素顔
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間半
 
テーマ43…かな書の美・杉岡華邨の世界
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間半
 
テーマ44…アートで発見!奈良の新しい魅力
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ45…文化財を守り、文化財を活かす
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ46…平安の恋文 源氏物語とかな書
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 

部門…消防・防災

テーマ47…みんなで取り組む防災対策~市民が安全・安心に暮らせるまちをめざして~
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ48…地域の防災リーダー~わがまちの消防団員~
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ49…緊急消防援助隊について
オンライン対応…可
所要予定時間…30分
 
テーマ50…奈良市女性防災クラブの概要~つなごう地域の和!つなごう人の輪!~
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ51…あなたの勇気が、命を救う。その後のあなたも、支えます。
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 
テーマ52…市民の安全安心を守る119番~119番 命をつなぐホットライン~
オンライン対応…不可
所要予定時間…1時間
 
テーマ53…知っておきたい我が家の防火対策
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ54…AEDと心肺蘇生~助かる命を助けるために~
オンライン対応…可
所要予定時間…45分
 

部門…上下水道

テーマ55…奈良市の下水道事業の概要
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ56…奈良市の水道事業の概要
オンライン対応…可
所要予定時間…1時間
 
テーマ57…水道水ができるまで
オンライン対応…不可
所要予定時間…1時間
 
テーマ58…奈良市の水道水の水質について~安全な水道水をお届けするために~
オンライン対応…不可
所要予定時間…1時間
 
テーマ59…下水道のはなし
オンライン対応…不可
所要予定時間…30分
 

6月(鹿の出産期)は「奈良のシカ」の愛護月間です

市内外問わず、多くの人々を惹きつける「奈良のシカ」。
鹿との共存を続けていくため、この機会に接し方を見つめ直しましょう。

たたかない・ 追いかけない

奈良公園の鹿は野生の動物で、天然記念物です。
人に襲いかかることがあるので注意し、大切に守りましょう。
 

「鹿せんべい」以外の食べ物を与えない

鹿せんべい以外を食べるとおなかを壊します。ごみを誤って食べてしまうこともあるため、ごみは必ず持ち帰ってください。また、鹿せんべいはじらさず、すばやく与えてください。
 

鹿の赤ちゃんを見つけたら、そっと見守る

親鹿は母性本能が強いため、鹿の赤ちゃんに近づく・触ると、攻撃してくることがあります。注意してください。
 
鹿苑見学通路リニューアルオープンしました。
※今年度は子鹿の特別公開はありませんが、危険回避のために一時収容した親子鹿を見ることができます
(公開時間:午前10時~午後4時)
【問合せ】観光戦略課(電話番号:0742-34-5135)
 

6月はフードドライブ強化月間です
 ~もったいないをありがとうに~

家庭や企業で余った食品を集めて、ひとり親家庭等に寄附する「フードドライブ」。
強化月間に合わせ、近くの拠点で寄附してみませんか。
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前7時~午後8時
ところ…ダイエー富雄南店(石木町)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前7時~午前0時
ところ…KOHYO JR奈良駅店(三条本町)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後10時
ところ…KOHYO 東生駒店(生駒市)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前10時~午後8時
ところ…スーパーバロー登美ヶ丘店(中登美ヶ丘三丁目)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前10時~午後6時
ところ…マスオ商事 奈良大宮店(三条大路一丁目)、紀寺店(紀寺東口町)、阪奈法来店(宝来四丁目)、天理南店(天理市)、南生駒店(生駒市)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前10時~午後6時
ところ…奈良自動車学校(西大寺竜王町二丁目)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後3時※土・日曜日除く
ところ…奈良信用金庫 大宮支店(大宮町六丁目) 、こどの支店(神殿町)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後3時※土・日曜日除く
ところ…三井住友信託銀行 コンサルプラザ学園前(学園北一丁目)、奈良西大寺支店(西大寺東町二丁目)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後3時※土・日曜日除く
ところ…りそな銀行 新奈良営業部(三条本町)、近鉄学園前支店(学園北一丁目)、近鉄西大寺支店(西大寺東町二丁目)
 
とき…6月1日(月曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後5時※土・日曜日除く
ところ…関西みらい銀行 奈良支店(高天町)、高田支店(大和高田市)
 
とき…6月2日(火曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後5時 ※月曜日除く
ところ…平城西公民館(神功四丁目)、登美ヶ丘公民館(中登美ヶ丘三丁目)、都跡公民館(五条町)、西部公民館(学園南三丁目)、若草公民館(川上町)、三笠公民館(大宮町四丁目)、南部公民館(山町)、春日公民館(南京終町一丁目)
 
とき…6月2日(火曜日)~30日(火曜日)午前9時~午後5時 ※月曜日除く
ところ…ならまちセンター1階コトナラボ(東寺林町)
 
とき…6月12日(金曜日) 午後1時~午後3時
ところ…市庁舎中央棟1階子ども育成課前
 
とき…6月13日(土曜日) 正午~午後2時
ところ…あこだわくわく食堂(西大寺赤田町)
 
とき…6月15日(月曜日) 午後1時~4時
ところ…近鉄不動産住まいと暮らしのぷらっとHOME学園前(学園南三丁目)
 
とき…6月18日(木曜日) 午前10時~正午
ところ…サンタウンプラザすずらん館1階阪急ベーカリー前(右京一丁目)
 
とき…6月20日(土曜日) 午前11時~午後2時
ところ…イオンモール高の原4階フードコート前(木津川市)
 
とき…6月20日(土曜日)〜21日(日曜日) 午前10時〜午後4時
ところ…イズミヤショッピングセンター学園前店(学園中四丁目)
 
とき…6月22日(月曜日) 午前11時~午後2時
ところ…市民生活協同組合ならコープ朱雀店(朱雀六丁目)
 
とき…6月26日(金曜日) 午前11時~午後2時
ところ…イオンモール登美ヶ丘2階ikka前(生駒市)
 
常設の食品寄附窓口や企業からのボランティア募集等は、市ホームページで紹介しています。
その他フードドライブ登録実施団体による常設窓口の活動日時はこちら…https://www.city.nara.lg.jp/site/kosodate/210795.html
寄附申込…https://4b43bd91.form.kintoneapp.com/public/1eed8724ad4097a016e55a87e5a3c44ef3b4c5d36c38f7cbda62041dc907e9bb
ボランティアの申込…https://4b43bd91.form.kintoneapp.com/public/5d248b0e85261b2a6345a67107783be4803506f0c9c6ac62030acc75d265e6e9
【問合せ】子ども育成課(電話番号:0742-34-4804)
 

教育センター キッズ学びのフロア

講座名…キッズプラネタリウム「ニジーロと季節の星座たち~七夕物語~」
定員…各回40席
とき…6月の土・日曜日(13日・14日は除く)(1)午前10時半~10時50分(2)午後1時半~2時
申込締切…当日受付
 
講座名…プチプチ☆クラフト「虫よけオニヤンマを作ろう」
定員…各回12人
とき…6月21日(日曜日)(1)午前10時~10時20分(2)午前11時~11時20分(3)午後2時10分~2時半
申込締切…当日受付
 
講座名…ナイトプラネタリウム「きまぐれプラネタリウム~旬な星空 お届けします~」
定員…40席※小学校高学年から大人向け。大人だけの参加可
とき…6月26日(金曜日)午後6時半~7時10分
申込締切…当日受付
 
講座名…プチプチ☆サイエンス「ペーパークロマトグラフィー~色ペンのひみつ~」
定員…各回12人
とき…6月27日(土曜日)(1)午前11時~11時20分(2)午後2時10分~2時半
申込締切…当日受付
 
講座名…おはなしの会「世界でいちばんきれいな声 」他
とき…7月4日(土曜日)午前11時~11時半
申込締切…申込不要
 
講座名…ものづくり体験教室「木片で作ろう!」
定員…小学1年生以上各回12人
とき…7月5日(日曜日)(1)午前10時~11時半(2)午後1時半~3時
申込締切…6月15日
 
講座名…宇宙教室「空力翼艇を飛ばそう」
定員…小学1年生以上18人
とき…7月11日(土曜日)午前10時~11時半
申込締切…6月22日
 
講座名…ロボット教室(初級)「たんけんロボットを作って動かそう」
定員…5歳以上の人各回12人※ロボットの持ち帰り不可
とき…7月12日(日曜日)(1)午前10時~11時半(2)午後1時半~3時
申込締切…6月22日
 
講座名…科学実験教室「モーターを使ってホバークラフトを走らせよう!」
定員…小学2年生以上12人
費用…600円
とき…7月18日(土曜日)午前9時半~11時半
申込締切…6月29日
 
講座名…科学実験教室「-196℃の世界」
定員…5歳以上の人各回40人
とき…7月20日(祝日)(1)午後1時~2時(2)午後2時半~3時半
申込締切…6月29日
 
講座名…科学実験「ミラクる!カガクる!~ペットボトル空気砲を作って実験~」
定員…5歳以上の人各回15人
とき…7月25日(土曜日)(1)午前11時~11時40分(2)午後2時20分~3時
申込締切…7月6日
 
講座名…ロボット教室(中級)「コースを作って動かそう」
定員…小学1年生以上各回12人※ロボットの持ち帰り不可
とき…7月26日(日曜日)(1)午前10時~11時半(2)午後1時半~3時
申込締切…7月6日
 
講座名…ものづくり体験教室「墨彩画家さんから学ぼう~墨の濃淡を上手に使って描こう~」
定員…5歳以上の人18人
持物…あれば習字セット
とき…7月30日(木曜日)午前10時~11時半
申込締切…7月6日
 
【ところ】はぐくみセンター9階
【申込】市ホームページからWEB申込。多い場合は抽選
【その他】保護者同伴要。当日受付は開始15分前から。定員に達し次第終了。上記以外も開催あり。プラネタリウムは子ども優先、団体利用可(申込要)。最新情報は市ホームページか、直接問合せてください
申込はこちら…https://www.city.nara.lg.jp/site/kids-manabi/10783.html
【問合せ】キッズ学びのフロア(教育支援課内 電話番号:0742-36-0401)
 

TOPICS ならトピ 
みなさんから応募のあったまちの情報を紹介

市民応募のお子さん写真 エンジェルスマイル

まちの風景や赤ちゃん等の写真を募集しています。順に掲載しますので楽しみに待っていてください。
※応募数により掲載までに時間がかかる場合があります
そうたくん(9か月)
瑛菜ちゃん(1か月)
依都くん(3か月)
ときちゃん(8か月)
ほのかちゃん(4か月)
はるまくん(10か月)
ようくん(8か月)
かのんちゃん(8か月)
葵晴ちゃん(6か月)
こなっちゃん(6か月)
とわくん(7か月)
さくらちゃん(5か月)
まおんちゃん(1歳6か月)
ありすちゃん(7か月)
そうまくん(1歳8か月)
いちかくん(9か月)
はるひとくん(2か月)
柚ちゃん(2か月)
りんたろうくん(5か月)
みことちゃん(4か月)
慎之助くん(4か月)
るいくん(1歳6か月)
はるちゃん(4か月)
はるあちゃん(1歳6か月)
さなちゃん(11か月)
貫玄くん(3か月)
璃乃ちゃん(3か月)
みさきちゃん(8か月)
菜々花ちゃん(2か月)
そうちゃん(6か月)
こうめい(9か月)
莉杏ちゃん(5か月)
おとくん(1歳5か月)
はるきくん(2か月)
かいちゃん(5か月)
ほのかちゃん(2歳4か月)
とむくんととあちゃん(7か月)
柊くん(3歳)と梢ちゃん(0か月)
そうちゃんとほのちゃん(3か月)
はるひちゃん(2歳)
 

みんなのフォトギャラリー 応募、求ム!

母のぬくもり【場所】奈良公園【撮影】松田光弘さん
激写【場所】ならまちセンター付近【撮影】レモンケーキさん
般若寺のあじさい【場所】般若寺【撮影】礼音さん
写真の応募はこちら…https://www.city.nara.lg.jp/site/shimindayori/9013.html
 

Nara Report ならレポ! 知っていますか?こんな奈良

あまり知られていない奈良市のあれこれを、イラストとともに毎回テーマを変えてお届けします

今回のテーマ
奈良市最古の神社で行われる千余年の神事を紹介

疫病を鎮めることを祈る由緒あるお祭り 三輪山の百合の花を手に神楽舞
笹ゆりを供えて疫病除けを祈る率川神社の「三枝祭」を知っていますか。約1300年前の大宝律令にも国家の祭祀として記された歴史深い神事です。御祭神・媛蹈韛五十鈴姫命が三輪山の麓で笹ゆりに囲まれて過ごされたという伝承から、神様に喜んでもらおうと、酒だるを百合の花で豊かに彩るのが特色です。また、4人の巫女が「三枝の百合」を手に優雅な神楽「うま酒みわの舞」を舞うのも魅力の一つ。辺りは清らかな香りに包まれます。
1,300年の時を超え、今も街に初夏を告げる「ゆりまつり」。6月17日は、歴史と花が織りなす伝統の美しさを探しに、足を運んでみませんか。
SNS〈Instagram・X〉で、あなただけが知っている、「実は…?」な奈良を「#oldnewnara」で投稿!
【問合せ】広報課(電話番号:0742-34-4710)
 

市政ニュース

富雄丸山古墳の調査研究が 
4機関共同で始動

市は、令和6年に富雄丸山古墳で出土した「割竹形木棺」の保存処理・調査研究を元興寺文化財研究所、奈良文化財研究所、橿原考古学研究所と共同で進めることになりました。全体の7割ほどが残存する極めて良好な保存状態で見つかったことが大きな話題となったこの木棺。学術的な活用等のため、オール奈良体制で取り組みます。協定の締結式後に早速保存処理を開始。長大な木棺は、クレーンでつり上げられ、保存処理薬剤に浸け込まれました。橿原考古学研究所長は「4者の連携協力は、奈良に機関が集積し、長く歴史や文化を調査研究してきたからこそできる、象徴のような出来事」と取り組みの意義を語りました。蛇行剣の映画化等、常に多くの注目を集める富雄丸山古墳。今後の展開からも目が離せません。
 

官民連携で火災予防を啓発
SUNNY GREEN FES開催

4月18・19日、市役所の芝生広場で「SUNNY GREEN FES」が開催されました。このイベントは、「音楽・グルメ・笑顔の創出」を掲げ、アーティストによるライブパフォーマンスや奈良の食材を使った限定メニューの提供等を実施。多くの人が訪れました。注目が集まったのは、子どもたちと現役の消防士、消防団員が会場ステージで一緒に踊った「火災予防啓発ダンス」。事前告知をしたこともあり、動画で練習してきた子どもを中心に、みんなで音楽に合わせて一斉に飛び跳ねたり、回ったり、元気いっぱいに盛り上がりました。また、AED体験等、親子で楽しく防災・救命救急を学ぶ姿も見られました。市は、今後も官民一体で、火災予防の啓発に力を入れていきます。
 

明治の記憶が宿る新名所
奈良監獄ミュージアム開業

4月27日、市のきたまちに位置する国の重要文化財「旧奈良監獄」の保存活用事業として「奈良監獄ミュージアムby星野リゾート」が開業しました。コンセプトは「美しき監獄からの問いかけ」。日本の近代化の象徴として築かれた明治五大監獄で唯一、全貌が遺る貴重な文化財が生まれ変わりました。ミュージアムでは、赤レンガと共に紡がれてきた歴史を知るだけでなく、ルールに制限された受刑者の暮らしをたどる作品を展示。また、監獄から着想を得たアートを通じて、当たり前の日常と異なる新たな体験ができます。6月25日にはラグジュアリーホテル「星のや奈良監獄」もオープンし、さらに観光地としての魅力が高まるきたまち。旧奈良監獄をランドマークに、きたまち散策に出かけてみませんか。
 

市内で進む、企業誘致
「ソウルドアウト株式会社」が市内に進出決定

市では、都市部のIT・クリエイティブ企業に対し、市内へのサテライトオフィス設置を提案し、拠点の誘致に取り組んでいます。市の補助金の助成対象企業として、東京都に本社を構えるソウルドアウト株式会社が3月2日に奈良営業所を開設しました。

市内でデジタルマーケティング支援を展開 
ともに覚悟する。ともに挑む SOLDOUT

ソウルドアウト株式会社(橋本町3-1BONCHI3階)

同社は、中堅・中小企業の成長をデジタルマーケティング、ソフトウェア、メディア制作・運営、AI・DXの領域で支援しています。同社が4月10日に奈良商工会議所で開催した「奈良拠点開設記念セミナー」には、70人以上が参加し、大盛況の一日となりました。
◇同社が奈良市に拠点を構えた3つの理由
1. 地域に根ざしたサービス提供…全国への拠点展開を進める中、大阪・京都からは補いきれなかった関西エリアの潜在的なニーズに応えることができる
2. 若年層の積極的雇用…7大学が位置する特性を生かし、デジタル人材の育成等を通じ、若年層の地元定着につなげる
3. デジタル化の成長余地…関西圏で、潜在能力の高い中堅・中小企業が多く、デジタル化の成長余地がある
今後も、市内への企業集積や、雇用機会の創出によって市内産業を活性化するため、積極的に企業の誘致を進めていきます。
【問合せ】産業政策課(電話番号:0742-34-4741)
 

奈良の食コラム vol.74 トマトのだし浸し

市内でも生産されているトマト。普段は生で食べることが多いですが、火を通すことでうま味が凝縮され、甘みも増します。トマトを丸ごと使って手軽に作れるだし浸しは、白ネギと大葉のアクセントがポイント。冷やしてもおいしいのが特徴です。
【材料】(1人分)
・トマト1個
・水 300ミリリットル
・白だし 大さじ3
・大葉・白ネギ 適量
【作り方】
(1)トマトは湯むきして皮をむき、ヘタを取る。
(2)小鍋に水、白だし、トマトを入れふたをする。火にかけ、沸騰後3分経過するまで加熱する。
(3)器に盛り、切った薬味を乗せる。
 
◉大和野菜等を使った簡単レシピを募集中
応募のレシピは、このコラム等に掲載予定です。
くわしくはこちら…https://www.city.nara.lg.jp/soshiki/110/175442.html
【問合せ】農政課(電話亜番号:0742-34-5142)
 

市長コラム Vol.157

ホルムズ海峡を取り巻く戦乱の影響が各所で現れています。本市でも学校給食のパンを個包装する資材が不足したり、一部の公共工事で部材の入荷が見通せない等、じわじわと影響が出ています。世界の国々が相互に供給(依存)し合い、成り立っている現代社会では、ホルムズ危機と無関係な国はどこにもありません。戦争による直接的な被害がこれ以上広がらないことを願うと共に、世界的な不況や社会の停滞が人々の暮らしや命に影響を与えることを強く懸念します。
一方、資源の少ない日本で私たちができることの一つとしては、食糧や資源をなるべく地域内で循環させることです。地産地消の推進や、ごみの再資源化は地道ではありますが、少しずつ海外への依存度を下げ、混乱の時代に暮らしを守る確かな備えとなるはず。
奈良市では今月から環境清美工場が半年間、停止します。このピンチをチャンスと捉え、新しいライフスタイルに転換する機会にしませんか。
仲川げん
 


奈良しみんだより巻頭特集(Web版)