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食品等事業者が行う営業施設等の点検・整備等について
更新日：2019年11月7日更新
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奈良市では、食品等事業者が守るべき営業施設等の衛生管理や食品等の適切な管理に関する基準を強化し、点検・整備等の実施結果を記録する必要があります。
食品等事業者が、自主管理に取り組む際に活用していただくことを目的とした「点検・整備等の実施結果の記録表」の様式例を作成しましたので、貴施設に合った、使いやすい様式に変更して、ご活用ください。
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