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食品中の残留農薬等について
更新日：2019年11月7日更新
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平成18年5月29日から食品に残留する農薬等に関する規制が強化され、ポジティブリスト制度が導入されました。
以前は、基準を設定した農薬等について基準を設定した食品のみを規制の対象としていましたが、本制度では、全ての農薬等(対象外として別に規定される農薬等を除く)について全ての食品を規制の対象としています。
また、農薬等の残留基準については、随時改正されています。
詳細については、参考を参照してください。
参考
食品中の残留農薬等(厚生労働省)＜外部リンク＞