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ハチミツを原因とする乳児ボツリヌス症に関する注意喚起について
更新日：2019年11月7日更新
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東京都足立区でハチミツの摂取が原因と推定される乳児ボツリヌス症による死亡事案が発生しました。
乳児ボツリヌス症の予防のため、1歳未満の乳児に、ハチミツを与えることは避けてください。
また、ハチミツを製造・販売している事業者につきましては、ハチミツ及びハチミツを含む食品には「1歳未満の乳児に蜂蜜を与えないで下さい。」という情報を、表示などにより消費者に分かりやすく提供するようお願いします。
参考
- 厚生労働省(ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから)＜外部リンク＞
- 厚生労働省(食中毒)＜外部リンク＞
- 厚生労働省(細菌による食中毒)＜外部リンク＞