本文
令和2年度3月の給食紹介
更新日：2021年3月31日更新
印刷ページ表示
令和2年度3月の給食紹介
古都ならの日の献立
奈良市産米の米を味わう「古都ならの日」の献立です。
小学校:3月1日（月曜日） 中学校:3月1日（月曜日）
●献立●ご飯・牛乳・ちらしずしの具・きんし卵・にゅうめん・豆乳パンナコッタ
奈良県産の食材として【米】【青ねぎ】奈良市産の【干しいたけ】を使っています。ひな祭りの行事食としてちらしずしの献立です。
↑小学校配膳写真
高野豆腐 かんぴょう 干しいたけ
乾物は給食室で戻し、細かく刻んですしの具が作られます。
にゅうめんの出汁は、うるめいわしの削り節と昆布を煮だします。
