适合各种心情的茶
无论从JR奈良站还是近铁奈良站出发，步行一小段就能看到这家主营大和茶的优雅茶馆。在这里，除了能品尝到产自奈良的“大和茶”外，
您还能体验到从沏茶准备到品茶这一系列茶艺流程中隐藏着的深刻哲学精髓。欢迎光临“UTSUGI”茶馆。
茶的口味不仅仅取决于茶叶的种类
“UTSUGI”直接从生产者处进货，提供生产者以自信和信赖为保证精心栽种而成的茶。而茶的味道与色泽则取决于茶叶的产地、地质、生产方法、当地风俗以及禅宗理念等诸多元素，可谓与当地的“文化”密不可分。店长中谷茅穗女士说：“我认为，‘UTSUGI’的职责就在于把这份文化精髓传达给每一位来店内喝茶的客人——无论他是平素并不熟悉日本茶的人还是热心的日本茶爱好者或专家。”
全身心了解茶的世界
“UTSUGI”的一大特色在于坚持为品茶者提供符合其心情的茶。在让客人挑选好自己中意的茶杯、茶壶、茶叶后，店员会仔细教授泡茶的方法。比如，
泡不同的茶所需水温也不尽相同，如何掌握水温非常关键。又比如，不同口味的精致手工点心如何搭配不同的茶等等。品味香茶的同时，您还能学习到各种有关茶的知识。
“大和”不仅是奈良，而是整个“日本”！
现在的奈良一带自古被称作“大和（YAMATO）”。那时，这里曾是日本的都城，众多日本文化由此发源并逐渐向全国发展。“UTSUGI”认为，
诞生于同一时代的大和茶亦如此。它不光是具有代表性的日本文化之一，同时也是通过禅意将人和茶融为一体的一种媒介。在“UTSUGI”，品味大和茶的过程将被升华至一段极致的体验。如果来到奈良市，请您一定不要错过。
Utsugi Tea & Art Cafe
奈良市西木辻町200-62
TEL：+81-080-9123-4829
营业时间：11:00-18:00
休息日：星期二
https://www.facebook.com/utsugicafe/
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