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Green tea shop Kyokkaen NAKA | temps de Nara

更新日:2019年11月7日更新 印刷ページ表示

Une maison de thé qui veille sur la ville de Nara

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Cela fait un siècle que la maison Nakachaho veille sur Nara, ancienne capitale du Japon.
Cette maison de thé se situe sur la rue Sanjo, une rue dans le prolongement du chemin sacré menant au sanctuaire Kasuga Taisha et qui mène à la gare JR Nara.
La maison évoluant avec le temps, de nombreuses personnes ont pu y faire l'expérience de l'omotenashi (art de l'accueil à la japonaise) au travers du thé.

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Un vestige qui rappelle le passage du temps

Avant de se lancer dans le commerce du thé, la maison s'appelait Kyokkaen et était spécialisée dans l'encre de Chine de couleur rouge, utilisée dans la calligraphie. Et puis, au fil du temps, elle s'est transformée en maison de thé.
D'énormes boîtes de thé sont alignées à l'intérieur du magasin, où l'on ressent le poids de l'histoire. Ces boîtes de thé rappellent le bon vieux temps car on retrouve sur chacune un écarlate sinogramme désignant la couleur rouge, en souvenir de l'ancienne activité de la maison.

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La fierté de posséder des objets de qualité

Des thés luxueux, du matcha local, du hojicha – bien enraciné dans la vie à Nara... Le magasin regorge de produits que les gens affectionnent particulièrement.
Ils font en sorte de se procurer les meilleurs produits auprès de partenaires de confiance et de fournir leurs propres clients dans les meilleurs conditions. Pour ce faire, ils choisissent eux-même les matériaux et le design de l'emballage et vont même jusqu'à être extrêmement vigilants sur la présentation des produits. Cette méticulosité, c'est le secret de leur réussite.

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Éveiller le monde à l'art de l'omotenashi

Ils ne font pas que vendre les produits.
Ils donnent également des explications sur la préparation du thé ou la conservation des feuilles afin que les occidentaux, moins familiers avec le thé, puissent l'apprécier. Bien entendu, ils proposent des façons de faire qui conviennent à chacun. Cela plaît non seulement aux Japonais mais aussi aux clients étrangers, c'est pourquoi cette maison a beaucoup d'habitués.
Mme Naka, le propriétaire de ce magasin raffiné, reçoit parfois des cadeaux provenants de pays lointains, envoyés par des personnes qui n'ont pu oublier son visage souriant.
Accueillant invariablement les clients avec le sourire afin de « faire ce qu'on peut pour eux », Mme Naka a un rêve : ouvrir une partie de sa maison – qui aurait 200 ans – afin d'en faire un lieu où l'on pourrait déguster du thé du Yamato en toute simplicité.
Là, vous pourriez converser amicalement avec Mme Naka et savourer l'instant à Nara. Beaucoup de gens attendent que le rêve de Mme Naka se réalise, Japonais comme touristes.

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Green tea shop Kyokkaen NAKA

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17 Tsunofuri-cho, Nara-shi
horaires d'ouverture : 10:00-18:00 (Vacances régulier est pas décidé)
Téléphone: +81-742-22-4077
旭香園仲茶舗

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