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奈良しみんだより平成26年1月号(テキスト版)今月の主な行事など(26ページ)

更新日:2019年11月7日更新 印刷ページ表示

今月の主な行事・市の催し

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お米をおいしく食べるレシピ

人気投票1位「大葉のおにぎり」

11月24日(日曜日)に開催した「彩マーケット」の「新米をおいしく食べようコーナー」で「お米をおいしく食べるレシピ」の人気投票を行いました。みなさんからのレシピのご応募・ご投票ありがとうございました。
人気No.1に輝いたレシピをご紹介します。

大葉のおにぎり 応募者:あき32(神戸市)

材料(2人分)白ご飯茶碗3杯、大葉4枚、おにぎりの素しそ味(市販)適量、梅干し大1個

料理手順

  1. 大葉を1枚ずつ洗い、茎を切って乾かしておく
  2. 梅干しを小さくちぎって小分けしておく
  3. 温かい白ご飯にしそやひじき等の入ったおにぎりの素を入れ混ぜる
  4. 俵型に小さく握り梅干を乗せる
  5. 大葉1枚に俵型のおにぎりを1個乗せ、巻いて軽く握る

問合せ 農林課 電話番号:0742-34-5142

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