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「奈良市立富雄南こども園等クックチル方式給食調理業務」についての一般競争入札を実施します。

登録日:2019年11月21日

「奈良市立富雄南こども園等クックチル方式給食調理業務」に係る一般競争入札(令和元年11月20日告示)について公表しています。

入札参加を希望する方は、告示文等を熟読のうえ、入札参加資格審査申請をしてください。

 

1.概要

(1)業務名称 奈良市立富雄南こども園等クックチル方式給食調理業務

(2)履行場所 奈良市立富雄南こども園

          奈良市立左京こども園

          奈良市立都跡こども園

          奈良市立青和こども園

(3)履行期間 令和2年4月1日から令和7年3月31日まで

(4)申請期間 令和元年11月20日(水)から令和元年12月3日(火)まで

(5)入札日時 令和元年12月17日(火)午後2時00分(奈良市役所 西棟1階 入札室)

 ※都合により場所が変更になる場合があります。

 

2.告示及び仕様書等

(1)入札公告文(PDF:195KB

(2)仕様書(PDF:577KB

(3)契約書(案)(PDF:613KB

(4)覚書(案)(PDF:263KB

(5)借用証書(案)(PDF:232KB

(6)委託業務代行保証契約書(案)(PDF:126KB

(7)応札に必要な様式

 ア一般競争入札参加申請書(PDF:119KBWord:33KB

 イ業務実績調書(PDF:70KBWord:34KB

 ウ食中毒による営業停止等の処分に関する誓約書(PDF:60KBWord:14KB

 エ質問書(PDF:57KBWord:32KB

 オ入札書(PDF:57KBExcel:32KB

 カ委任状(PDF:53KBExcel:30KB

 キ入札辞退届(PDF:55KBExcel:45KB

(8)参考資料

 ア奈良市立保育園・こども園食物アレルギー対応マニュアル(PDF:8,305KB

 イ奈良市立園給食調理衛生管理マニュアル(PDF:1,428KB

 ウ衛生管理のフローチャート(PDF:155KB

 エ献立表(PDF:191KB

 オ献立表(アレルギー確認用)(PDF:272KB

 カ給食日誌・検食簿(PDF:123KB

 キ衛生管理点検表(PDF:1,179KB

 ク加熱加工及び温度管理の記録簿(PDF:197KB

このページのお問い合わせ先

子ども未来部 保育総務課
電話番号:0742-34-5493
Fax番号:0742-34-4752

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